Matéria publicada no jornal laboratório Expressão da Universidade São Judas Tadeu em 2014
Uso indevido ou mal aconselhado pode gerar aumento de peso, acne, gases e alergias respiratórias. E ainda, apresentar dificuldade na hora da digestão
Por Débora Folego
Dietas, controle na alimentação e regimes da moda se tornaram frequentes na vida das pessoas que buscam ficar em dia com o corpo e a saúde. E a suplementação não ficou de fora dessa. Esses produtos têm como finalidade repor ou completar os nutrientes no organismo humano, dessa maneira o desempenho e os resultados são alcançados com maior êxito.
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a Anvisa, publicado em sua resolução nº18 de 27 de abril de 2010, esses produtos se classificam da seguinte maneira: suplemento hidroeletrolítico, energético, proteicos e substitutivo parcial de refeições. A indicação é feita de acordo com as necessidades de cada organismo e o resultado desejado de cada pessoa.
Os suplementos hidroeletrolíticos são destinados a auxiliar a hidratação corporal. Os energéticos para complementar as necessidades energéticas. Os proteicos aumentar as proteínas no corpo. E os para substituição parcial de refeições, para inteirar a nutrição do individuo em situações nas quais o acesso a alimentos que compõem a alimentação habitual seja restrito.
“Não existe uma única maneira de usar cada suplemento. Porém um erro frequente é o consumo de Whey Protein junto com leite ou alimentos sólidos, pois esse repositor visa fornecer proteínas de alto valor biológico de modo rápido ao organismo, e está forma retarda a absorção”, afirma a nutricionista esportiva e estética, Mayara Mazzoli.
Na maioria das vezes, os usuários são esportistas, porém pessoas não praticantes de atividades físicas podem fazer o uso dos suplementos. Como, por exemplo, alguém que tenha necessidade de ganho de peso. Nesse caso o profissional capacitado pode indicar o uso de um produto específico para esse paciente.
Apenas nutricionistas e médicos especializados na área de saúde esportiva podem indicar o uso dos suplementos na dieta de qualquer pessoa. Porém, profissionais do esporte como educadores físicos e personal trainers fazem indicações para seus alunos.
Por esse motivo é válido lembrar que a má administração dessas substâncias pode prejudicar a saúde e o desempenho. “Não tem segredo, existem profissionais bons e outros não. Os bons seguem seu código de ética e se prendem apenas ao que lhes compete, que é a preparação e treino de seu aluno/atleta”, salienta o nutricionista e consultor, Victor Seraphim.
Foto tirada por Débora Folego
Aminoácidos que auxiliam na recuperação muscular

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